Pasosde la receta. Paso 1. Cortamos las patatas muy finas y freímos. Paso 2. Hacemos la salsa mezclando la nata y espesando con el queso. Dejamos cocer unos cinco min para que se mezcle todo bien. En mi caso añadí pimienta negra molida para darle otro toque. Paso 3. Picamos el bacon y añadimos.

Ingredientes 5-6 patatas 100 gr. de queso rallado Cheddar 100 ml. de nata (crema de leche) para cocinar 100 gr. de bacon a trocitos 1 vaso de aceite de oliva Preparación: Pelamos las patatas y las cortamos en tiras. Ponemos una sartén con abundante aceite de oliva, añadimos las patatas, las freímos.

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2 Patatas hasselback con queso y bacon. Las patatas hasselback son una opción elegante y sabrosa. Para prepararlas, corta las patatas en rodajas finas sin llegar hasta el fondo. Rellena cada corte con queso rallado y trozos de bacon, y rocía un poco de aceite de oliva por encima.

QuesoCheddar. 1 cajita de bacon. Un poco de aceite y sal. Ponemos la patatas sin la pala, en cubeta plana en Cecofry turbo, menú patatas con un poquito de aceite y sal,

Lasponemos en un bol con agua fría y sal durante media hora y las freímos, muy bien escurridas, en aceite caliente hasta que queden muy doraditas. Mientras se fríen las patatas, salteamos el bacon en su
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patatas con bacon y queso cheddar